ทรงพระเจริญ รัชกาลที่ 10
ทรงพระเจริญ รัชกาลที่ 10
Search
ที่เที่ยวอินเทรนด์
ที่กินติดดาว
ที่พักอินเทรนด์

5 ร้านคราฟท์เบียร์ ชิมเบียร์สดสูตรใหม่ของนักทำเบียร์อิสระ

ใครกำลังมองหาสถานที่สุดชิลล์ นั่งดื่มเบียร์สดรสชาตินุ่มนวลคลายร้อน ในบรรยากาศสุดแสนโรแมนติก เราขอแนะนำสถานที่แห่งความเพลิดเพลินไปกับรสชาติของคราฟท์เบียร์ คือเบียร์ที่เกิดจากการคิดค้นด้วยการทำมือของผู้ผลิตรายย่อย นักหมักเบียร์อิสระที่คิดค้นสูตรเบียร์ในแบบฉบับของตัวเอง ผสมผสานส่วนผสมต่างๆ จนได้เบียร์รสชาติแปลกใหม่ขึ้นมาหลากหลายรสชาติ ให้ได้ลองชิมกัน วันนี้ Thailand Top Vote จึงได้รวบรวม ที่กินติดดาว กับ 5 ร้านคราฟท์เบียร์มาฝากคุณผู้อ่าน ให้เลือกไปคลายร้อนด้วยกันค่ะ

 

Mikkeller Bangkok

 

ร้านคราฟท์เบียร์แบรนด์ดัง ตั้งอยู่ในเอกมัย ซ. 10 เปิดแค่ 3 สาขาทั่วโลกคือ โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก และกรุงเทพฯ การตกแต่งร้านในบรรยากาศน่ารัก มีสนามหญ้ากว้างและเบาะวางสำหรับนั่งจิบเบียร์เย็นๆ หรือทานอาหารแบบสุดชิลล์ รับลมเย็นสบาย ส่วนภายในร้านส่วนใหญ่เน้นใช้วัสดุจากไม้มาประดับตกแต่ง มีเบียร์หลากหลายยี่ห้อให้เลือก 30 ชนิด ตามใจชอบและหมุนเวียนเรื่อยๆ เพราะเบียร์แต่ละประเภทมีปริมาณจำกัด ร้านนี้เหมาะสำหรับเพื่อนๆ มาแฮงเอ้าท์ หรือพาคู่รักมาดินเนอร์ก็น่ารักไปอีกแบบ

 

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00 – 00.00 น.

 

โทร. 0 2381 9891

 

1-vert

เครดิตภาพ : เฟสบุ๊ก Mikkeller Bangkok

 


 

Sugar House Cafe

 

อีกหนึ่งร้านคราฟท์เบียร์ ย่านลาดพร้าว ด้วยบรรยากาศการตกแต่งร้าน ที่พร้อมให้มาสัมผัสในแบบฟาร์มเฮาส์ วัสดุส่วนใหญ่ภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ และไฟตกแต่งก็ทำจากไม้ พร้อมเสริมด้วยไม้ประดับและกระสอบข้าวเพื่อเน้นอารมณ์แบบรัสติค เข้าถึงความเรียบง่ายของธรรมชาติ อีกทั้งยังให้ความรู้สึกแบบเป็นกันเอง ไม่ว่าจะไปนั่งช่วงกลางวัน หรือกลางคืนแบบชิลล์สุดๆ

 

และคราฟท์เบียร์ไทยจาก Jo+ Beer ที่มีให้เลือกทั้ง 4 แท็ป หรือ 4 หัวกดเบียร์สด อาทิ Wheat 90 hitz, Chocolate Stout, Smells like IPA และ Amber Ale นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอื่นที่พร้อมคอยบริการอีกมากมาย

 

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 12.00 – 00.00 น.

 

โทร. 09 5789 6593 หรือ www.fb.com/sugarhousecafe101

 

2-vert

เครดิตภาพ : เฟสบุ๊ก Sugar House Cafe

 


 

Hair of the Dog

 

บาร์สุดแปลกแหวกแนว ตั้งอยู่แถว ถ.เพลินจิต การตกแต่งแต่งร้านแบบชิคๆ คูลๆ จิบเบียร์ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งร้านเหมือนอยู่ในหนัง sci-fi โดยได้ดัดแปลงห้องเล็กๆ บนชั้นสองของตึกนี้ให้เป็นเหมือนห้องผ่าตัดในโรงพยาบาล ด้านในเป็นคอนกรีตและโต๊ะเก้าอี้สีเงิน ตัดกับไฟสีแดง ทำให้ห้องดูลึกลับและแปลก และที่นี่มีแท็ปเบียร์ หรือหัวกดเบียร์สด อย่างน้อย 13 ชนิดสับเปลี่ยนหมุนเวียนให้ได้มาลองชิม เช่น Modern Times Fortunate Island Wheat และ Amager Shadow Pictures Double IPA แถมทุกวันพุธทุกแท็ปยังลด 50% เอาใจนักดื่มให้ได้ไปฟินกันสุดๆ

 

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00 – 23.00 น.

 

โทร. 0 2650 7589

 

3-vert

เครดิตภาพ : เฟสบุ๊ก Hair of the Dog

 


 

I Hate Pigeons

 

ร้านคราฟท์เบียร์ใจกลางเมือง บรรยากาศภายในร้านที่มีการตกแต่งแบบภาพสามมิติยิงเข้าผนังให้ล้อไปกับเพลงสนุกๆ ที่เลือกมา อีกทั้งยังเพนต์ภาพทำให้ผนังไม่โล่งโล้นเกินไป ส่วนชั้นลอยของร้านเตรียมทำเป็นร้านเสื้อผ้ามือสองที่มีดีไซน์เก๋ๆ เบียร์ของที่ร้านนี้ก็มีให้เลือกหลายแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็น Deschutes Chainbreaker White IPA และ Deschutes Fresh Squeezed IPA เบียร์อเมริกัน Birra Roma Ambrata เบียร์อิตาเลียน และ Lervig เบียร์นอร์เวย์ ส่วนเบียร์สดเป็น Pfeifferhorn เบียร์สดสไตล์ลาเกอร์ไว้คอยบริการ

 

ร้านนี้รักสัตว์ทุกชนิด แต่ที่ไม่ชอบอย่างเดียวคือนกพิราบ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน แถมเอาใจคนรักน้องหมา สามารถนำน้องหมามาที่ร้านได้ทุกวันเสาร์ด้วยค่ะ

 

เปิดให้บริการ วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 17.00 – 01.00 น.

 

โทร. 09 7234 8067

 

4-vert

เครดิตภาพ : เฟสบุ๊ก I Hate Pigeons

 


 

Let the Boy Die

 

อีกหนึ่งคอมมิวนิตี้เล็กๆ สำหรับคอเบียร์ที่ต้องไปโดนให้ได้ บาร์คราฟท์เบียร์สัญชาติไทยตั้งอยู่ย่านเจริญกรุง เกิดขึ้นจากความตั้งใจของ 5 เจ้าของร้านที่ชื่นชอบในการทำเบียร์ โดยสร้างสรรค์การตกแต่งในสไตล์รัสติค และได้ลุคแมนๆ เข้ากับเฟอร์นิเจอร์วัสดุเนื้อหยาบ เพิ่มความดิบให้กับร้านได้อย่างลงตัว มีที่นั่งโต๊ะเคาน์เตอร์ข้างบาร์และโต๊ะตัวยาว หรือมองหามุมส่วนตัว โซนหน้าประตูร้านมีโต๊ะตัวใหญ่ในช่องแคบเล็กๆ อีกทั้งยังมีคราฟท์เบียร์ให้ได้เลือกหลากหลาย อาทิ Golden Coins, Sandport Soi Beer และเบียร์ค้าบ เบียร์คราฟท์ยี่ห้อของทางร้านเอง ที่จะผลัดเปลี่ยนมีรสชาติใหม่ๆ เข้ามาให้ได้ลองกันเรื่อยๆ

 

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00 – 24.00 น.

 

โทร. 09 6695 6281 (Eng), 08 2675 9673, 08 1557 5259, 08 0599 6177 (Thai)

 

5-vert

เครดิตภาพ : bkkmenu.com

 


 

 


บทความแนะนำ

ที่เที่ยวทั่วไทย

About the Author
Top